**近世界杯开始了，晚上看着世界杯喝着小啤酒，吃着麻辣花生，惬意哦

 

 

1.准备一些花生和配料（辣椒、大料、花椒）

2.，将配料用水煮开，放入花生泡1个小时左右

 

3.把泡好的花生外皮去掉

4.用厨房纸或者其他，将花生表皮水弄掉

 

5.用保鲜袋装起来，放冷藏一晚，或者冷冻三四个小时。（这样做以后花生会非常脆）

 

6.待花生冷藏好以后，按照个人口味准备一些辣椒、花椒

7.起锅放油，油不要太多，将花生冷油下锅翻炒至微黄倒出

 

8.从新起锅放油，油热后煸炒辣椒和花椒，炒香后加入花生（加花生以后转小火不然很容易糊），放少许糖和盐调味后即可出锅。我用的花椒是带麻椒味道的，不太能吃麻所以没放麻椒。

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